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山西醋泡葡萄干的功效
众所周知，促使传统的调味品，麸醋，糙米醋，糯米醋，小麦醋，米醋都是比较常见的，食醋具有解腥，祛膻，减辣，添香，引甜，催熟，防黑等多种功效，而...
2022-07-20
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山西米醋使用的小窍门
煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。
2022-07-19
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山西米醋和陈醋哪个好
由于醋的种类比较多，如果不是经验丰富的家庭主妇，很容易就在各种不同食醋之间混淆。到底米醋是陈醋吗？
2022-07-18
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山西东北大酱详细做法
人们经常说“民以食为天”，还说“人生在世，无非吃穿二字”，这两句话都表达了食物对人们极其重要，人想要生存就离不开食物。但在我们物质生活日益丰...
2022-07-16
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东北炸大酱的做法
东北大酱 葱（一般大型超市都有卖的 葱是山东章丘的大葱）
2022-07-15
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酱油抽抽迷乱眼
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。酱油作为“酱”的衍生产品，如今已成为百姓餐桌上的“常客”。春节就要到了，也该采购年货了。面对琳琅满目的货架，怎么...
2022-07-14
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营口大酱的做法，怎么做好吃？
在营口，会做营口大酱的人非常多，各家的做法和味道也都有差异。下面这种营口大酱的做法是我比较喜欢的，为了让大家都能清楚地掌握营口大酱怎么做，所...
2022-07-13
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山西醋的妙用有哪些？
醋不仅是家家户户必不可少的调味品，而且还有一些妙用。
2022-06-21
